Пятнадцать советов при покупке газовой плиты

При покупке газовой плиты, целый ряд параметров необходимо учитывать, чтобы быть уверенным в своем выборе. Точная рабочая температура, размеры, количество конфорок, удобство использования и множество других факторов необходимо учесть для того, чтобы купленная нами газовая плита отвечала всем нашим требованиям. В данной статье мы опишем 15 самых важных советов, которые помогут вам выбрать идеальную газовую плиту для вашей кухни!

Содержание

• • Выбор типа: газовая или газ-электро
  • Определить вид установки
  • Оценить размеры и количество конфорок
  • Материал плиты и конфорок
  • Уровень мощности газгорелок
  • Возможность наличия автоматической зажигалки
    • Преимущества автоматической зажигалки
    • Разновидности автоматической зажигалки
    • Дополнительные советы
  • Оснащение грилем и духовкой
  • Уровень шума работы плиты
  • Дополнительные функции и программы
  • Очистка и уход за плитой
  • Соответствие безопасности и качеству
  • Проверка герметичности конфорок
  • Технические параметры плиты
  • Стоимость и гарантия плиты
  • Поиск надежного производителя

Выбор типа: газовая или газ-электро

При выборе типа плиты стоит учитывать свои потребности и условия эксплуатации.

Газовая плита

Преимущества:

• Более высокая энергоэффективность;
• Возможность использования при отключении электричества;
• Более низкая стоимость эксплуатации.

Недостатки:

• Необходимость подключения к газовой сети;
• Менее точное регулирование температуры;
• Недостаток надежности, так как наличие пламени представляет определенный риск.

Газ-электрическая плита

Преимущества:

• Более точное регулирование температуры;
• Наличие электрических конфорок для дополнительного использования;
• Надежность в эксплуатации.

Недостатки:

• Необходимость подключения к электросети;
• Высокая стоимость эксплуатации;
• Невозможность использования при отключении электричества.

Также при выборе следует учитывать размеры и функциональные возможности плиты, а также ее стиль и цветовое оформление.

Определить вид установки

При выборе газовой плиты необходимо определить вид установки, которая наилучшим образом соответствует потребностям и условиям эксплуатации. Существует несколько видов установки газовых плит:

• Настенные газовые плиты - устанавливаются на стену и занимают минимальное пространство. Этот вид плит удобен для небольших кухонь и квартир с ограниченной площадью.

• Встроенные газовые плиты - устанавливаются в кухонный гарнитур и интегрируются в дизайн кухни, соответствуя ее стилю. Этот вид плит не занимает много места и удобен для использования на кухнях любого размера.

• Портативные газовые плиты - предназначены для использования в походах и на природе. Они компактны и легки в транспортировке.

При выборе газовой плиты необходимо учитывать размеры кухни, условия эксплуатации, а также личные потребности и предпочтения. Встроенные газовые плиты подходят для больших кухонь с просторными рабочими поверхностями, в то время как настенные газовые плиты и портативные газовые плиты удобны для использования в кухнях маленьких размеров или на природе.

Оценить размеры и количество конфорок

При выборе газовой плиты необходимо учитывать количество конфорок и их размеры в зависимости от потребностей и размеров кухни.

• Для небольших кухонь вполне достаточно плит с 2 конфорками, а для средних и больших помещений можно рассмотреть варианты с 3-5 конфорками.
• Размеры конфорок могут быть различными - от компактных для маленьких кастрюль до больших для использования с большими кастрюлями и сковородами.
• Кроме того, наличие специальной конфорки для воков и грилей может быть важным критерием при выборе газовой плиты.

В таблице приведены типичные размеры конфорок для газовых плит:

Нужно также обратить внимание на общую площадь плиты и ее размеры. Для маленьких кухонь подойдут компактные плиты, а для больших помещений можно выбрать более масштабные модели.

Материал плиты и конфорок

При выборе газовой плиты необходимо обратить внимание на материал плиты и конфорок. Основными материалами являются:

• Эмалированная сталь. Этот материал является наиболее распространенным и дешевым. Однако он склонен к царапинам и потертостям, а также быстро выгорает от пламени. Недостатком является трудность очистки: на эмалированной поверхности остаются следы грязи и жира.
• Нержавеющая сталь. Этот материал выглядит эстетично и устойчив к коррозии, но в отличие от других материалов является менее устойчивым к царапинам и следам чистки.
• Стеклокерамика. Этот материал имеет гладкую и легко моющуюся поверхность, идеально подходит для людей, которые любят чистоту. Однако он склонен к царапинам и требует бережной эксплуатации.
• Чугун. Чугунные конфорки имеют отличные теплоотдающие свойства, а благодаря покрытию из эмали удобны в уходе. Однако они не достаточно прочные и могут легко разбиться при падении тяжелых предметов.

При выборе материала необходимо учитывать индивидуальные потребности и возможности, а также учитывать предпочтения по дизайну.

Уровень мощности газгорелок

При выборе газовой плиты одним из важных параметров является уровень мощности газгорелок. Мощность горелок влияет на скорость и эффективность приготовления пищи.

В зависимости от модели и производителя, мощность газгорелок может варьироваться от 1,0 кВт до 4,5 кВт. Как правило, у плит с четырьмя газгорелками мощность каждой горелки может быть различной.

При выборе газовой плиты следует учитывать количество и размер горелок, а также их мощность. Например, для маленькой кастрюли или сковородки достаточно горелки мощностью 1,0-1,5 кВт, а для крупных кастрюль и сковородок лучше выбирать горелки с мощностью 2,0-3,0 кВт.

Также, следует учитывать, что чем выше мощность газгорелок, тем больше газа они потребляют. Поэтому, если вы желаете экономить на расходе газа, лучше выбирать плиты с меньшей мощностью горелок.

В таблице ниже приведены рекомендуемые мощности газгорелок для различных видов посуды:

Итак, уровень мощности газгорелок является важным параметром при выборе газовой плиты. Следует учитывать количество и размер горелок, а также рекомендуемую мощность для различной посуды.

Возможность наличия автоматической зажигалки

При покупке газовой плиты обязательно обратите внимание на наличие автоматической зажигалки.

Преимущества автоматической зажигалки

• Комфорт использования: не нужно тратить время на ручное зажигание горелок, что особенно удобно в том случае, когда вы готовите много блюд одновременно.
• Безопасность: при использовании автоматической зажигалки не нужно включать газ и рисковать возникновением взрыва из-за неправильного зажигания.
• Экономия газа: автоматическая зажигалка зажигает только одну горелку, поэтому не нужно оставлять открытый кран газа и ждать пока зажгется вся плита.

Разновидности автоматической зажигалки

• Электронная: работает от батарейки и имеет небольшую кнопку на панели управления, которую нужно нажать для зажигания горелки.
• Интегрированная: работает от электрической сети и автоматически зажигает горелку, когда кран газа открыт.
• Система газовой защиты: встроенный выключатель газа, который работает при потухании пламени и обеспечивает безопасность использования газовой плиты.

Дополнительные советы

• При покупке газовой плиты обязательно узнайте, какая именно автоматическая зажигалка установлена на данной модели.
• Если надо, выбирайте модели с системой газовой защиты: она уменьшает риск возникновения аварийных ситуаций прекращением поступления газа при выходе огня из-под контроля.
• Обратите внимание, работает ли зажигалка от батарейки или электрической сети, и подумайте, как это повлияет на общий расход на энергоснабжение вашего дома.

Оснащение грилем и духовкой

При выборе газовой плиты уделите внимание также возможности использовать гриль и духовку. Эти опции могут значительно расширить функциональность плиты и позволят приготовить более разнообразное меню.

Следует обратить внимание на следующие особенности оснащения грилем и духовкой:

• Гриль. Наличие гриля на плите может быть очень удобно для приготовления блюд, которые требуют высокой температуры и короткого времени готовки. При выборе стоит учитывать следующие моменты:

  • Тип гриля (открытый или закрытый).
  • Мощность гриля.
  • Наличие крышки.
  • Размер гриль-поверхности.

• Духовка. Духовка на газовой плите может быть хорошим дополнением, особенно если вы часто готовите выпечку или другие блюда, которые требуют длительного времени готовки. При выборе газовой плиты с духовкой, обратите внимание на следующие характеристики:

  • Вместимость.
  • Тип духовки (обычная или конвекционная).
  • Наличие дополнительных функций, например, с функцией гриля или программами автоматической приготовления.

В зависимости от ваших потребностей, можно выбрать плиту, оснащенную только грилем или только духовкой, либо вариант с обоими функциями. Однако, стоит помнить, что плита с более широкими возможностями может быть более дорогой, чем стандартная модель без дополнительных опций.

Уровень шума работы плиты

При выборе газовой плиты одним из важных параметров является уровень шума ее работы. Максимально допустимый уровень шума, который не будет создавать неудобства, составляет 60 децибел.

Чтобы узнать уровень шума работы плиты, необходимо обратить внимание на ее технические характеристики. Обычно они указаны в паспорте изделия или на упаковке.

Но помимо этого, стоит также обратить внимание на конструкцию плиты. Чем толще и качественнее материалы, из которых изготовлена плита, тем меньше вероятность появления шумов при ее работе. Также важно отметить, что некоторые модели плит имеют дополнительные опции, способные снизить шум при работе - это может быть улучшенная звукоизоляция или специальные амортизаторы.

Таким образом, при покупке газовой плиты следует обратить внимание на уровень шума ее работы, а также на конструкцию и наличие специальных опций, снижающих уровень шума.

Дополнительные функции и программы

Выбрав газовую плиту, обратите внимание на возможность дополнительных функций и программ. Они могут значительно упростить жизнь и повысить уровень безопасности при приготовлении пищи. Среди таких функций можно выделить:

• Гриль – позволяет готовить мясо, рыбу и овощи на решетке или в режиме закрытого гриля. Благодаря этой функции продукты получаются сочными и ароматными.
• Духовка – незаменима для приготовления запеканок, пирогов, сушки фруктов и овощей. В ней также можно готовить мясо или птицу в режиме термостата. Оптимальное количество режимов – от 2 до 4.
• Газ-контроль – функция, которая автоматически выключает газ, если пламя пропадает или уровень углекислого газа в воздухе достигает предельной отметки. Это уменьшает риск возгорания и отравления газом.
• Дисплей и таймер – отображают информацию о выбранном режиме и времени приготовления. Эта функция особенно полезна при выпечке хлеба, когда нужно задать определенное время и температуру.
• Электроподжиг – существенно упрощает запуск горелок, особенно удобно при приготовлении нескольких блюд одновременно.
• Запоминание режимов – позволяет сохранять предпочтительные режимы приготовления для разных продуктов и быстро переключаться между ними.

Также стоит обратить внимание на наличие защитных крышек из закаленного стекла. Это не только декоративный элемент, но и мера безопасности – в случае пожара крышка удерживает вылетающие капли масла и гасит открытое пламя.

Очистка и уход за плитой

Очистка и уход за плитой являются важными задачами для продления её срока службы и сохранения внешнего вида. Следуйте этим советам для правильной очистки и ухода:

• Регулярно убирайте плиту после каждого использования. Для этого используйте мягкую ткань и нейтральное моющее средство.
• Перед очисткой плиты дайте ей остыть.
• Используйте каучуковые перчатки, чтобы защитить руки от горячего железа.
• Не используйте абразивные средства или металлические скребки, которые могут поцарапать поверхность плиты. Вместо этого используйте специальный очиститель для газовых плит.
• Регулярно проверяйте горелки на предмет засорения или протечек, особенно если вы заметили снижение мощности или изменение цвета пламени. Если горелки засорены, очистите их с помощью иглы или контактного спрея для очистки горелок. Если горелки имеют протечку, не пытайтесь самостоятельно проверить или устранить причину. Обратитесь к сертифицированному мастеру.
• При использовании специфических продуктов, таких как соль или сахар, следите за тем, чтобы они не попадали на горелки. Если это произошло, немедленно очистите горелки, чтобы избежать проблем с их работой.
• Регулярно проверяйте соединения газовой трубы на предмет утечек. Если вы подозреваете наличие утечки газа, немедленно отмените его: откройте окна и двери, не включайте включатели света или вентиляторы, не используйте спички, зажигалки или любые другие приспособления, способные вызвать искру. Обратитесь к специалисту для устранения утечки.
• Если вы не используете плиту в течение длительного времени, закройте газовый кран и очистите плиту.
• Если вы заметили налет на решетке горелок, вы можете использовать раствор из горчичного порошка для чистки.
• Избегайте использования губок или тряпочек, которые могут оставлять ворс и осколки на литой решетке горелок. Вместо этого используйте бархатистые тряпки для легкой очистки решеток.
• Регулярно проверяйте целостность и крепление решеток горелок, замените их, если они повреждены или выводятся из строя.

Таблица: рекомендуемые средства для очистки различных типов поверхностей плиты.

Соответствие безопасности и качеству

Выбирая газовую плиту, наряду с качеством работы, необходимо обращать внимание на соответствие безопасности. Это позволит избежать неприятных ситуаций, связанных с утечками газа и возгоранием.

Следует обратить внимание на следующие параметры:

• Наличие автоматической защиты от утечек газа. Эта функция подразумевает автоматическое отключение газа в случае, если форсунка погасла или произошла утечка газа. Также может быть предусмотрен сигнализатор, который оповестит вас о такой ситуации.
• Качество материалов. Плита должна быть изготовлена из высококачественных материалов, способных выдерживать высокую температуру. Также следует обратить внимание на качество крепежных элементов и узлов.
• Надежность газовой системы. Проверьте, как герметично закреплены шланги и соединения, убедитесь, что при повороте ручки регулировки газа нет подтекания газа.
• Соответствие стандартам качества и безопасности. При выборе газовой плиты необходимо убедиться, что она соответствует требованиям качества и безопасности, установленным государственными стандартами.

Также следует обратить внимание на рекомендации и отзывы производителей, а также пользователей, уже приобретавших данную модель. Это поможет сделать правильный выбор и обезопасить себя и своих близких.

Проверка герметичности конфорок

При покупке газовой плиты важно убедиться в герметичности конфорок, чтобы исключить возможность утечки газа и предотвратить возможные аварии.

Для проверки герметичности конфорок нужно выполнить следующие действия:

1. Закройте все газовые краны и переведите ручки регулировки газа на плите в положение «Выкл».

2. Используя специальный индикатор-лампочку или мыльный раствор, проведите проверку центральной дырки конфорок на наличие утечки газа.

3. Переведите ручки регулировки газа на плите в положение «Максимум».

4. Проверьте, не издают ли конфорки звуки или выделяют ли запах газа.

5. Проверьте, не начал ли гореть пламя, даже если вы не включали газ.

6. Проверьте, не происходит ли выход газа из отверстий на конфорке при выключении газа.

Если при выполнении любого из этих шагов вы заметили нарушения герметичности конфорок, просмотрите другие модели плит и обратитесь к специалисту за консультацией. Опасные неисправности не могут быть исправлены самостоятельно.

Технические параметры плиты

Выбирая газовую плиту, необходимо обратить особое внимание на технические параметры, которые будут влиять на ее функциональность и безопасность. Ниже представлены основные технические параметры, которые нужно учитывать при покупке газовой плиты:

• Габариты: размеры плиты определяют, сколько посуды можно одновременно разместить на кухне. Они также могут быть важны, если у вас ограниченное пространство на кухне.
• Количество конфорок: количество конфорок на плите определяет, сколько блюд вы можете приготовить одновременно. Обычно на плите располагается от четырех до шести конфорок.
• Мощность конфорок: это важный параметр, который определяет, насколько быстро плита нагревает кастрюли и сковородки. Он также может быть важен для готовки блюд с большим количеством ингредиентов.
• Объем духовки: объем духовки влияет на количество еды, которое вы можете приготовить одновременно. Обычно объем духовки на газовых плитах составляет от 50 до 70 литров.
• Мощность духовки: мощность духовки также может быть важна, так как она влияет на то, насколько быстро плита нагревает духовку до нужной температуры.
• Размеры духовки: размеры духовки могут быть важны, если у вас есть большие противни или сковороды, которые вы хотите использовать при готовке.
• Использование электронного таймера и дисплея: электронный таймер и дисплей могут быть полезными при приготовлении блюд, так как они позволяют контролировать время и температуру приготовления.

Также следует обратить внимание на безопасность при использовании газовых плит. Обязательным условием для безопасной эксплуатации плиты является наличие газового крана и системы автоматической блокировки газа, которая выключает газ в случае, если пламя гаснет.

Стоимость и гарантия плиты

При выборе газовой плиты важно учитывать не только ее характеристики, но и стоимость и гарантию на устройство. Вот несколько советов, которые помогут сделать правильный выбор:

• Сравнивайте цены на различные модели. Обычно разница в цене между товарами разных производителей может быть довольно значительной, но это не всегда говорит о качестве устройства. Выбирайте плиту, которая соответствует вашим требованиям по функционалу, но также укладывается в ваш бюджет.
• Обратите внимание на гарантийные условия. У большинства производителей гарантия на газовые плиты составляет от 1 до 2 лет. Однако некоторые компании могут предоставить более длительную гарантию, например, до 5 лет.
• Узнайте, какие дополнительные услуги предоставляет производитель. Некоторые компании предлагают бесплатную установку плиты или безвозмездный ремонт в течение гарантийного периода. Это может сэкономить вам деньги и время в будущем.
• Рассмотрите возможность приобретения плиты с расширенной гарантией. Это может стоить дополнительных денег, но обеспечит вас дополнительной защитой от рисков и повысит общую надежность плиты.
• Не забывайте про сервисное обслуживание. Проверьте, есть ли у производителя авторизованные сервисные центры, которые могут оказать вам помощь в случае проблем с устройством. Это может быть важным критерием при выборе газовой плиты.

Таблица сравнения гарантий на плиты разных производителей:

Поиск надежного производителя

При выборе газовой плиты не менее важно выбрать надежного и качественного производителя.

Вот несколько советов, которые помогут определиться с выбором:

• Исследуйте репутацию производителя среди покупателей. Обратите внимание на отзывы и рейтинги на сайтах-посредниках, таких как Яндекс.Маркет, на сайте самого производителя или социальных сетях.

• Почитайте о компании на ее сайте, узнайте о ее истории, философии и ценностях. Знаете ли вы, что большинство известных брендов, делающих газовые плиты, также производят другую кухонную технику, например, вытяжки, духовки или посудомоечные машины.

• Возможно, стоит обратить внимание на национальный бренд, если вам важен вопрос поддержки экономики своей страны или если вы хотите поддержать локальных производителей.

• Исследуйте, до какой степени производитель следит за качеством выпускаемой им продукции и насколько открыт он в отношении этого, предоставляет ли он какие-либо сертификаты качества или аккредитации.

• Возможно, выбрать бренд, у которого есть сертификат ISO, говорит о том, что производитель строго следит за своими стандартами и качеством продукции.

• Проанализируйте, как долго производитель уже на рынке и какую историю успехов он имел.

• Если вы ищете газовую плиту для коммерческого использования, рекомендуется выбрать производителя, который специализируется на оборудовании для ресторанного бизнеса.

• Сравните цену газовых плит от разных производителей. Отметим, что хорошее качество всегда стоит больших денег.

И, наконец, с доступностью информации в Интернете и доставкой продукции по всему миру у вас есть возможность выбрать любого производителя по всему миру, получить доступ к полной информации о продукте и доставить его прямо к вашему дому или офису.