Метка: продукты
Мир

В 62% исследованных образцов готовой еды эксперты нашли нарушения

Комментировать
Фото: РИА Новости/Александр Гальперин Есть новость? Присылайте! Чуть больше 62% исследованных «Известиями» образцов готовой еды, которые можно заказать в популярных сервисах доставки, оказались с нарушениями. Редакция проверила в лаборатории продукцию восьми брендов: Grow Food, Level Kitchen, «Яндекс Лавка», «Самокат», «ВкусВилл»,… Подробнее
Мир

В России участились случаи использования запрещенной добавки в продуктах

Комментировать
Фото: РИА Новости/Артем Житенев Есть новость? Присылайте! Российские производители мясной и молочной продукции всё чаще используют запрещенную добавку — микробную трансглютаминазу (мТГ) для увеличения объема продуктов. В народе она получила название «мясной клей», так как способна соединить несоединимые пищевые белки,… Подробнее
Общество

Сверчки, саранча, пчелы, черви и жуки одобрены в качестве продуктов питания в Сингапуре

Комментировать
Шестнадцать видов насекомых, включая сверчков, саранчу и гусениц шелкопрядов, официально одобрены в качестве продуктов питания в Сингапуре, в том числе разрешен их импорт из других стран, сообщило продовольственное агентство страны (SFA). В список утвержденных для пищи насекомых также вошли кузнечики,… Подробнее